仅换了材料,餐饮毛利却提到63%!他们用的5大成本控制是什么[修改版]

第一篇：仅换了材料,餐饮毛利却提到63%!他们用的5大成本控制是什么仅换了材料，餐饮毛利却提到63%！他们用的5大成本控制是什么？ 餐饮的利润来源于两个点，一个是营收，一个就是成本。本文我们就来研究一