《厨房管理知识》试卷及答案

2014—2015学年度第二学期期末考试试卷考试科目：《厨房管理知识》考试年级：2013级班级：姓名：座号：成绩：、单选题：（共15小题，每小题2分，共30分。）题号12345678910答案题号11