芽孢杆菌C产亚硝酸还原酶的发酵培养基优化及酶学性质研究

芽孢杆菌C产亚硝酸还原酶的发酵培养基优化及酶学性质研究该论文主要研究了优化芽孢杆菌C产亚硝酸还原酶的发酵培养基以及该酶的酶学性质。第一部分：介绍亚硝酸还原酶是一种能够还原亚硝酸到气态氮的酶，广泛存在于