甲壳素的提取和壳聚糖的制备的研究【开题报告+文献综述+毕业论文】

毕业设计幵题报告应用化学甲壳素的提取和壳聚糖的制备的研宄一、选题的背景和意义甲壳素(chitin)又名甲壳质、儿丁质、壳多糖、聚乙酰氨基葡萄糖等，是1,4- 连接的2-乙酰基-2-脱氧-B-D-葡萄糖