2024年冷菜主管岗位职责（2篇）

2024年冷菜主管岗位职责1. 负责制定冷菜部门的工作计划和目标，并监督执行，确保项目的顺利运行。2. 负责冷菜部门的人员招聘、培训和管理，包括员工的绩效评估、团队协作等。3. 确保冷菜的原料采购、储