年度酒店工作总结

年度酒店工作总结____年即将度过，我们充满信心地迎来____年。在各位领导的领导和支持下，过去的一年，我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题，并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎

年度酒店工作总结 ____年即将度过，我们充满信心地迎来____年。在各位领导的领 导和支持下，过去的一年，我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大 的主题，并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之 际，回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避 短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩 酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划，提出了指 导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策，指导着 全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工，上下一致，齐心协 力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献，取得了较 为满意的业绩。 1、 经营创收。透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励 等相关经营措施，增加了营业收入。客房出租率和平均房价比____年 都有必须的提高。 2、 管理创利。透过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工 等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节 约，从严控制。 3、 服务创优。透过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准 则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训，加强管理人员的现场督导和质 量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的 优质服务水准。此外，在接待服务中，销售、前厅、客房等部门全体 出动，大家齐心协力，使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。 第1页共 18 页