餐饮企业送餐车消毒规范

餐饮企业送餐车消毒规范  1、清洁车辆。在送餐开始前，工作人员应将送餐车辆内部进行擦洗，特别是方向盘凹槽处等易藏污纳垢处。 2、人员清洁。工作人员洗手，保持清洁状态。 3、车辆消毒。工作人员对送餐