观色听声也是一门科学

观色听声也是一门科学 说到“感官评定”，许多读者或许会感到有些陌生，不过相信大家都有在夏天挑选西瓜的经历。有经验的人通过“观色听声”来判断西瓜的生熟。其实，这就是生活中运用感官来评判食品质量的一