职工餐厅职责

职工餐厅职责职工餐厅职责1　　一、开餐前检查传菜工具的`清洁卫生，做好区域卫生。　　二、做到自拾仪容、仪表。　　三、接单后立即送入厨房相关部门，并提醒厨师注意单上所注明的特殊要求，做前厅的端锅等