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保健食品良好生产规范审查表企业名称: 　审核人： 　审核日期：

保健食品良好生产规范审查表 : 企业名称审核人：审核日期： 18;3;9,10 关键项项重点项２项一般项０项共４项。 结果判定 编 审查项目 审查条款 (/ 合格不合格 审查项目 审查和评价方法 号 的重要性 / 不适用） 人员管理部分 1 １。保健食品生产企业必须具有与 41. 。技术人员。 , 检查技术人员学历证书是否具备与该企业 所生产的保健食品相适应的具有医药 所生产的保健食品品种相适应的医药学、生 () 学或生物学、食品科学等相关专业知 1. 物学、食品科学和其他相关学科的专业知识。 识的技术人员和具有生产及组织能力 的管理人员．专职技术人员的比例应不 5 低于职工总数的％。 2. 专职技术人员的比例。 , 检查企业职工档案核准专职技术人员与从 2. 事保健食品生产的职工总数的比例是否不 5% 低于。 .2 １主管技术的企业负责人必须具有 . 企业主管技术负责人的资格资历 检查主要负责人学历证书，是否具有相关专 , 大专以上或相应的学历并具有保健食 ;2 业学历察看该负责人档案，是否有年以 3. 品生产及质量、卫生管理的经验。 上从事保健食品管理工作经历。 13 ．保健食品生产和品质管理部门的 １．企业生产部门负责人的资格资历。 . 检查该负责人学历证书和相关专业经历 4. , 负责人必须是专职人员应具有与所从 2. 企业品质管理部门负责人的资格资历。 ＊ 检查该负责人是否有相关专业经历，是否有 事专业相适应的大专以上或相应的学 学历证书和相关专业经历。 历，能够按本规范的要求组织生产或进 5. , 行品质管理有能力对保健食品生产和 品质管理中出现的实际问题作出正确 的判断和处理。 1