提高《营养与食品卫生学》课程教学质量的探索

提高《营养与食品卫生学》课程教学质量的探索1 改革教学内容教材的出版常常需要一定的周期，这与学科的飞速发展产生矛盾。因此，为了适应学科发展需要，我们不断更新教学内容。在设计教学内容的时候，查阅大量的国