2024厨师长半年工作总结

2024厨师长半年工作总结一、工作概况2024年上半年，我担任某食品集团旗下餐厅的厨师长，负责餐厅的整体运营管理以及菜品研发和厨房团队的管理工作。期间，我努力提升菜品质量，完善餐厅的服务体验，加强团队