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日本料理餐厅服务质量标准　　1、日本料理餐厅设施设备标准　　(1)餐厅配置：有大、中、小型厅室、酒水台、衣帽间。　　(2)门、地面采用木制材料，墙、天花装饰、用材高档，美观协调。　　(3)优质家具、配