健康快餐广播稿范文
健康快餐广播稿范文 吃零食在儿童青少年中是一种较普遍的饮食行为有人认为吃零食可能引发龋齿等健康问题也有人提出零食具有一定的营养价值对于吃零食该如何看待?马冠生(中国预防医学科学院营养与食品卫生研
健康快餐广播稿范文 吃零食在儿童青少年中是一种较普遍的饮食行为有人认为吃零食 可能引发龋齿等健康问题也有人提出零食具有一定的营养价值对于 吃零食该如何看待?马冠生(中国预防医学科学院营养与食品卫生研 究所副研究员):零食泛指非正餐时间所吃的各种食物世界各国儿童 青少年几乎都有吃零食的习惯在我国近年来受西方饮食模式的影响 加之食品种类的增加与广告的宣传儿童青少年吃零食的比例在逐渐 增加其中小学生常以冰棍、膨化食品、巧克力等作零食中学生常吃的 零食是冰激淋、糖果、酸奶等多项调查表明零食所提供的能量可占儿 童青少年全天膳食中总能量摄入的20%30%零食提供的蛋白质、脂肪 和碳水化合物在一天营养摄入中也占有一定的比重同时零食还可提 供一定数量的微量元素并使儿童得到一定的享受因此不能简单地让 儿童青少年去掉吃零食的习惯但为了营养素的均衡全面又不能用零 食代替正餐所以要积极引导让儿童青少年学会选择营养相对均衡、全 面的零食使他们既能享受到吃零食的快乐又能获得良好的营养10种 不好的零食1.果冻吃果冻不仅不能补充营养甚至会访碍某些营养素 的吸收目前市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳 水化合物卡拉胶并基本不含果汁其甜味来自精制糖而香味则来自人 工香精不过果冻中没有脂肪并含在一些水溶性膳食纤维少量吃些并 没有坏处也不会让你发胖但是你不要指望用它来增加营养2.薯片薯 片的营养价值很低还含有大量脂肪和能量多吃破坏食欲容易导致肥 胖还是皮肤健美的大敌3.爆米花营养价值尚可但是是其中含有比较

