纤维素在食品工业中的应用

纤维素在食品工业中的应用纤维素在食品工业中的应用引言：纤维素是一种常见的多糖类化合物，广泛存在于植物细胞壁中。其特点是无味、无色、可溶于水，并具有一定的稳定性和可加工性。近年来，随着人们对健康饮食的追