全县生猪屠宰专治大会讲话稿

全县生猪屠宰专治大会讲话稿安排部署全县生猪定点屠宰管理推行和猪肉质量安全专项整治活动。刚才，今天会议的主要任务是贯彻落实____、省市关于猪肉质量安全专项整治工作的会议精神。同志宣读了全县生猪屠宰专项

全县生猪屠宰专治大会讲话稿 安排部署全县生猪定点屠宰管理推行和猪肉质量安全专项整治活动。刚才， 今天会议的主要任务是贯彻落实____、省市关于猪肉质量安全专项整治工作的会 议精神。同志宣读了全县生猪屠宰专项整治工作方案，下面，就生猪定点屠宰管 理推行和肉品安全专项整治工作再讲三点意见。 一、领会精神。 ____、____高度重视产品质量和食品安全工作。月____日，今年以来。____ 召开全国产品质量和食品安全专项整治电视电话会议，____吴仪副总理把猪肉质 量安全专项整治行动列入了全国产品质量和食品安全专项整治的八大任务之一， 特别强调：这是一场维护人民群众生命健康，维护中国产品信誉和国家形象的特 殊战役”要求加强对生猪养殖、屠宰、加工、流通和消费等环节全过程监管和集 中整治，强化检疫检验制度，根除私屠滥宰现象，杜绝非法肉品交易，确保肉品 质量和消费安全。 国家商务部制订了全国生猪屠宰专项整治工作方案》决定分四个阶段实施， 为贯彻实施全国猪肉安全专项整治行动。进行生猪屠宰专项整治工作。其工作目 标是今年年底，县城以上城镇进点屠宰率实现____%乡镇进点屠宰率达到____%超 市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉____%来自定点屠宰场。月____日和 ____日，省、市人民政府又分别召开了生猪屠宰专项整治工作会议，层层进行安 排部署，明确要求各级政府要实行行政首长负责制，认真落实生猪屠宰专项整治 工作。 由于县委、县政府高度重视，县自年推行生猪定点屠宰管理以来。乡镇强力 推行，部门紧密配合，屠场守法经营，全县已有____个乡镇实行了牲畜定点屠宰 管理，取得了良好的社会效益和经济效益。既保证了肉品质量，从而有效保障了 消费安全，又规范了税费征缴，增加了财政收入，整个工作呈现健康发展态势， 第1页共6页