一株产香假丝酵母的筛选及其特征代谢风味物质分析
一株产香假丝酵母的筛选及其特征代谢风味物质分析Title: Screening of Volatile Metabolites and Characterization of Odor-Produci
一株产香假丝酵母的筛选及其特征代谢风味物质分析