2019-2020年高中化学《第四章 生命中的基础有机化学物质 第三节 蛋白质和核酸 新人教版选修5

2019-2020年高中化学《第四章 生命中的基础有机化学物质 第三节 蛋白质和核酸 新人教版选修5一、教学目标1、知识与技能：（1）了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质；（2）了解蛋白质的组成、