第十章 食品中各类化学物质毒理学
- 第十章 食品中各类化学物质毒理学 - 指作为食品的动植物中存在的某种对人体健康有害的非营养性天然物质成分;或者因贮存方法不当,在一定条件下产生的某
第十章 食品中各类化学物质毒理学