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草菁菁菜品知识.doc菜品知识 火锅的来历:在锡林郭勒草原流传这样一个故事:乌珠穆沁王不吃乌珠穆沁羊肉专吃苏尼特羊肉，经常派人去取，一次被派去的两个役差偷懒，从半道上捉来一只乌珠穆沁羊，宰了之后用苏尼