酒店项目建设与委托管理流程

酒店项目建设与委托管理流程酒店管理__酒店管理策划酒店工程管理酒店开业管理酒店人员培训酒店星级评定的筹备工作指导酒店人才猎头服务一、业务__阶段服务内容：市场调研选址，消费群体分析，经营特色定位、经

酒店项目建设与委托管理流程 酒店管理__ 酒店管理策划 酒店工程管理 酒店开业管理 酒店人员培训 酒店星级评定的筹备工作指导 酒店人才猎头服务 一、业务__阶段 服务内容： 市场调研选址，消费群体分析，经营特色定位、经营管理诊断。此项服务由 管理公司委派酒店管理专家（管理公司总经理），赴项目现场做业务__。 收费方法： （待定） 二策划设计阶段 、 服务内容： 建议酒店__商，在酒店设计的初期就与酒店管理公司确立合作关系，这样做是 因为酒店管理公司的前期介入可以使酒店项目在设计功能布局和建设过程中避免犯不必 要的错误，从而避免在资金或人员方面产生不必要的浪费。设计阶段酒店管理公司____的 服务内容包括：确定设计概念、建筑主体规划、功能布局方案、室内设计效果、施工立面 方案、水电、排风方案等。 收费方法： （待定） 三、委托筹备阶段 服务内容： 针对尚处于筹建阶段的酒店项目，为酒店__商提供专业化的酒店管理顾问及技术 支持服务，其中包括：可行性分析报告（周边市场调研、项目投资预算、消费群体定位、酒 店文化定位）→功能布局概念→厨房设备布局→装饰装修顾问→进驻项目筹备→进度安排计 划→酒店管理规范（各部门岗位职责、员工培训计划、岗位服务规范、合同书与手册、人员 配备编制、员工工资级别、各部门规章制度）→酒店用品计划→物品采购计划→物品__顾问 →采购物品验收→人员招聘培训→项目厨政管理→菜品研发制定→食品成本控制→__策划 宣传→市场营销概念→策划筹办开业。此项服务由管理公司委派项目筹备组进驻现场工作， 筹备组人员数量根据项目规模大小而定，筹备组负责项目全面管理筹备工作。 收费方法： （待定）