挑选购买葡萄的技巧方法有哪些

挑选购买葡萄的技巧方法有哪些　　1看外观形态　　外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。如果葡萄纷纷脱落

挑选购买葡萄的技巧方法有哪些 1看外观形态 外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满， 青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳。新鲜的葡萄用 手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。如果葡萄纷纷脱落， 则表明不够新鲜(当然，自己亲自采摘的话就不存在这个问题 啦)。枝梗干枯、霉锈，果面湿润，果皮呈青棕色或灰黑色， 皮皱、脱粒者质次。 2看色泽 一般成熟度适中的葡萄，颜色较深、较鲜艳，如玫瑰香 为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为 黄白色等。再次，品气味和滋味。品质好的葡萄果汁多而浓， 味甜，有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气， 具有明显的酸味。 3尝味道 选购时可试吃一串葡萄最下面的一颗，来判断口味优劣。 葡萄的品质与成熟度有关，而一串葡萄中最下面的一颗往往 由于光照程度最差，成熟度不佳，故而在一般情况下，最下