2019-2020年高中生物专题1传统发酵技术的应用检测新人教版选修

2019-2020年高中生物专题1传统发酵技术的应用检测新人教版选修一、选择题(每小题2分,共40分)1下列关于传统发酵技术的说法,错误的是(　　)A.果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌属于兼性厌氧微生物