餐饮淡季营销管理的方案

餐饮淡季营销管理的方案 　　春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，根本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的重担，早已沉沉地压在了酒楼老板和老总们的心坎上