凡纳滨对虾壳膜N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶性质及活力调控

凡纳滨对虾壳膜N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶性质及活力调控摘要：本研究旨在探讨凡纳滨对虾壳膜N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（NAGase）的性质及活力调控。通过对NAGase的基本特性及生化性质进