羊肚菌的生物学特性、营养价值及其栽培技术研究

羊肚菌的生物学特性、营养价值及其栽培技术研究一、羊肚菌的生物学特性羊肚菌是一种地下害相（mycorrhizal fungus），它与植物的根系形成菌根，在植物的根系内部形成一个网络状的菌丝体系。羊肚菌