蒸气爆炸灼烫事故分析

蒸气爆炸灼烫事故分析 　　一、事故经过 　　1998年3月21日，台湾省台南县某股份有限公司善化总厂油脂厂进行黄豆淬取油脂作业，淬取过程中尿素酶活性太强，油脂厂厂长黄某要求晚班下班前生产停车，将烘焙机