生物化学考试例题

一、名词解释1.单糖构型:指分子中离羰基碳最远的那个手性碳原子的构型。如果在投影式中此碳原子上的羟基具有与D型甘油醛二位碳羟基具有相同的取向,则称D型糖,反之称为L型糖。2.α异头物:单糖C1醛基(C

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