发酵工程的灭菌与除菌
- 灭菌与除菌 - 本章主要内容 - 第一节 染菌的危害第二节 灭菌和除菌的基本原理第三节 培养基和发酵设备的灭菌第四节 空气除菌
发酵工程的灭菌与除菌