餐厅点菜员点菜推销技巧

餐厅点菜员推销技巧 餐厅点菜员应具备的能力; 1、自我推销能力、表达能力、合格的仪容仪表、准确的语气及动作。 2、获得顾客信任的能力。 3、观察与分析的能力。 4、所拥有的执行能力。 5、优秀的记忆力