食品加工企业自查工作情况报告

食品加工企业自查工作情况报告   我公司在执行《食品生产企业实施监视检查》及《食品生产加工企业落实质量平安主体责任》过程中,得到了公司管理层的高度重视,依据国家质检总局20xx年第119号公告要求,组

食品加工企业自查工作情况报告 我公司在执行《食品生产企业实施监视检查》及《食品生产加 工企业落实质量平安主体责任》过程中,得到了公司管理层的高度 重视,依据国家质检总局20xx年第119号公告要求,组织各部门人 员学习食品平安法及实施条例,学习最新公布的国家标准及法律法 规,公司成立了质量平安小组,认真学习食品生产许可有关法律法 规,努力提高公司管理水平,()建立健全质量管理体系,落实各项 规章制度,从原料采购、生产过程到产品出厂检验实施有管理。对 质量平安主体责任落实的14个方面及76项进展了全面的自查。现 将自查情况汇报如下: 一、严格执行原料进货查验制度,仔细核对每批原料的检验合 格证明,确保所使用的食品原料合格。 二、我司在生产销售的产品中所使用的所有原料,均符合国家 食品平安相关标准,绝对不含塑化剂。我司一贯非常重视产品质量 平安和消费者安康,对所有原料及质量均严格监控,请广阔消费者 放心饮用我司产品。 三、生产过程控制严格按公司规定的SOP执行;对生产环境、 生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等严格按照法律、 法规、标准要求进展全方位控制。 四、公司严格执行产品出厂检验制度。做到出厂产品批批进展 检验,并如实填写检验数据及报告,对不能检验的工程进展委托检 验。出厂检验、委托检验都符合法律、法规规定。 五、建立了不合格品管理制度。建立并保存不合格原物料及产 品的处理记录;对生产过程中出现的不合格品严格按照文件要求执 行。

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