农村小学食堂安全管理制度

农村小学食堂安全管理制度农村小学食堂安全管理制度一、为了贯彻消防工作“预防为主，防消结合”的方针，预防火灾和减少火灾危害，根据公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，制定本制度。二

农村小学食堂安全管理制度 农村小学食堂安全管理制度 一、为了贯彻消防工作“预防为主，防消结合”的方针，预 防火灾和减少火灾危害，根据公安部《机关、团体、企业、 事业单位消防安全管理规定》，制定本制度。 二、在学校建筑物内食堂实施装饰装修、安装或拆除设备、 改扩建工程等需用火、用电，应向学校校长和总务处提出申 请，经批准后方可实施。 三、用电管理： 1．电蒸饭车和电热水箱等大功率电热器不能同时使用。 2．使用电蒸饭车蒸饭和消毒时必须先切断电源，然后再用 手背试一下蒸饭车拉手确实无电，方可开蒸饭车的门。坚决 杜绝带电操作。 3、和面机、刹菜车运行使用时不准伸手操作或往外拽（拉） 面团（蔬菜）等，按动和面机开关要保持手无水，避免因潮