大雪节气民间风俗活动

大雪节气民间风俗活动 　　大雪节气民间风俗活动　　腌肉　　老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉