(参考)肯德基-前台收银七步曲

柜台工作准备： 1. 补足包装用品，并放置整齐 2. 确保餐盘均是干净的且堆放整齐 3. 确定陈列保温柜内的产品数量足够，具有吸引力且品质合乎标准 4. 随手清洁 5. 注意产品的先进先出