大雪节气的南方民俗

2022大雪节气的南方民俗 　　大雪节气的南方民俗：　　大雪腌肉　　老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过