餐饮部楼面的服务流程

餐饮部管理手册之楼面的服务流程 服务程序 操作 员服务内容 备注 班前例会 服务员 1、 按指定时间，到达指定地点集合召开班前例会； 2、 根据签到本检查是否有人员迟到或未到； 3、 检查员工的仪容仪