园艺产业调研研究报告

农科园艺调研汇报 伴随人类生活水平提升和生活条件改善，蔬菜、水果在食物组成中百分比愈来愈大，在补充人体营养、促进人体健康中发挥着关键作用，其它园艺产品(比如花卉等)也越来越多

农科园艺调研汇报 伴随人类生活水平提升和生活条件改善，蔬菜、水果在 食物组成中百分比愈来愈大，在补充人体营养、促进人体健 康中发挥着关键作用，其它园艺产品(比如花卉等)也越来越 多地走进了平常百姓生活。 仅食用药用花卉销售量就达成9987.9万kg，销售额 17.18亿元；据悉，国家发改委公众营养和发展中心开启“喝 营养”，向公众推荐“喝健康水”、“喝水果”、“喝粮食” 等，并计划将其列入国家公众营养改善项目。园艺产品生产 和消费已经成为一个国家和地域经济情况和人民生活水平 标志。1园艺产业发展现实状况和存在问题1.1园艺产业发 展现实状况园艺产品不仅是人体关键食物起源，还是关键工 业原料，园艺产品在国民经济中作用不停增强。从开始，蔬 菜产值超出粮食成为种植业第一产业，以后所占比重呈逐年 上升态势(蔬菜播种面积由1992年571．22万hm2发展到 1772．07万hm2、1821．69万hm2)。假如计算上果品(果园 面积1003．52万hm2、1004.23万hm2)和花卉(种植面积 72．2万hm2)，则园艺产业在种植业中比重更大，园艺产业 在农村经济中支柱地位日益稳固。另外，园艺产业是劳动密 集型产业，比较效益高，有利于处理就业、发展农村经济、