食堂安全卫生管理制度范文

食堂安全卫生管理制度范文一、概述食品安全和卫生是食堂管理工作的核心要求，为了确保食堂食品的安全和卫生，提高就餐者的满意度，特制订食堂安全卫生管理制度。本制度的目的是规范食堂的管理，加强食品安全和卫生监