餐厅食品安全管理制度(5篇)

餐厅食品安全管理制度一、保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、风幕、灭蝇灯等设施运转正常,鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常。二、必须使用消毒后的餐饮具

腾讯文库餐厅食品安全管理制度(5篇)餐厅食品安全管理制度(5篇)