酸价测定作业指导书

酸价测定作业指导书一、冷溶剂指示剂滴定法1.0目的 规定酸价的测定方法。2.0范围适用于常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品,适用范围包括食用植物油(辣椒油除外)、食用动物油、食用氢化