酸性普鲁兰酶的高效表达及其热稳定性改良研究的开题报告

酸性普鲁兰酶的高效表达及其热稳定性改良研究的开题报告一、选题背景酸性普鲁兰酶（acidic prolyl endopeptidase，APEP）是一种具有高度市场价值的酸性蛋白酶，可用于制备多肽和蛋白