电大 生产与运营管理-知识点

知识点：第一章 1、生产与运作的过程为：投入→变换→产出2、生产与运作管理的对象：第一对象:生产运作过程——劳动、价值增值过程；第二对象:生产运作系统——实现的手段。3、服务的本质特点：服务的无形性，