第七章营养与疾病课程教案

第七章营养与疾病一、本章基本要求：.动脉粥样硬化：是指在中等及大动脉血管内膜和中层形成的脂 肪斑块，这些脂肪斑块主要有胆固醇和胆固醇酯组成。.糖尿病：是由于体内胰岛素分泌量不足或者胰岛素效应差，葡 萄