中餐八大菜系_1

中餐八大菜系　　篇一：中餐八大菜系 　　中餐八大菜系 　　四川菜系，简称川菜 　　特色：以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点 　　代表菜品：鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、樟茶