小学餐厅卫生管理制度

小学餐厅卫生管理制度是为了保障学生健康成长，确保餐厅食品安全，提高餐饮服务质量而制定的管理规定。以下为小学餐厅卫生管理制度的主要内容：1. 卫生管理责任制：明确每个岗位的具体职责，包括食堂管理员、厨师