西式面点做法课程

辫子面包原料：高筋面粉250克，黄油20克，砂糖37克，鸡蛋15克，改良剂1克，奶粉8克，盐5克，酵母5克，水130克工具：电子秤，醒发箱，烤箱制作步骤：1、将所有原料混合，和面。直到去一小块用双手拉