学校食堂食品安全知识培训

一、 学校食品安全管理方面(-)人员岗位职责学校校长是食品卫生安全的第一责任人，设置食品安全管理机 构，配备专职或者兼职食品安全管理人员，对本单位食品安全负全面 管理职责1、 寄宿部管理主任的岗位职责