餐厅服务员管理制度范文（3篇）

餐厅服务员管理制度范文1. 角色与职责1.1 服务员负责接待客人并提供优质的餐厅服务。1.2 服务员应保持良好的形象和仪态，穿着整洁的制服，礼貌待客。1.3 服务员应熟悉餐厅菜单和食物制作过程，能够向