啤酒发酵设备学习资料

啤酒发酵设备学习资料早在1908年和1927年，德国纳旦（L. Nathan）博士就申请了立式密闭圆柱锥底罐的单罐发酵专利。1930年，纳旦建成了他的第一个“纳旦罐”。该罐内涂搪瓷，罐的高径比为2﹕l