产品开发项目可行性报告

项 目 可 行 性 报 告-“低盐、安康、绿色”泡菜的研制和产品开发一、立项的背景和意义〔一〕立项背景：泡菜是一种独特的乳酸发酵蔬菜制品，在中国有着悠久的历史，制作工艺可以追溯到 2023 多年前。千